いのししの台所

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9月23日・24日の晩ごはん

今週は子どもが試験中につきお弁当はおやすみ。
しあわせな時間を満喫してます>私だけ(笑)。
なのでわが家の質素な手抜き晩ごはんを・・・。
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9月23日の晩ごはん
・にこみうどん 大根、人参、玉葱、椎茸、こんにゃく、油揚げ入り 蒸し鶏、梅干し、万能葱、すだち添え
・もやしと豆苗炒め
・トマト


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9月24日の晩ごはん
・さんまの塩焼き
・まぐろの漬けと長いもの千切り
・切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参、油揚げ、大豆、ひじき入り
・お豆腐とわかめの味噌汁
・トマト

夫と子どもが「さんまの内蔵がいやだ」と言うので、魚屋さんで内臓をとってくれてあるのを買ってきました。そしたら焼けるのが早い早い。いつもよりだいぶ短く時間設定したのに焼け過ぎ。
次回から要注意!


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by yuriko125 | 2013-09-24 22:06 | うちごはん