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いのししの台所

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茄子味噌チーズ焼きべんとう

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9月5日(木)
・鶏の照り焼き
・出汁巻き卵
・海老しゅうまい(冷凍食品/セブン&アイ)
・茄子味噌チーズ焼き
・プチトマト


「海老しゅうまい!海老しゅうまい!!」と激しくリクエストされたので、無理やり2つ詰めときました。
茄子は切れ目を入れて焼き、みりんで伸ばした味噌とチーズを塗って蒸し焼きに。
茄子とお味噌って合いますねぇ。


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by yuriko125 | 2013-09-06 22:36 | おべんとう